<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"><channel><title>Tadaame Signaux · food</title><link>https://tadaame.com/signals/food/fr/</link><description>Lectures stratégiques des évolutions qui transforment les marques food, services financiers, beauté et santé.</description><language>fr</language><item><title>Vers la fin de la dictature du calendrier alimentaire ?</title><link>https://tadaame.com/signals/food/la-fin-de-la-saisonnalite-alimentaire/fr/</link><guid isPermaLink="true">https://tadaame.com/signals/food/la-fin-de-la-saisonnalite-alimentaire/fr/</guid><pubDate>Fri, 11 Sep 2026 12:00:00 GMT</pubDate><description>Le calendrier alimentaire traditionnel semble prêt à voler en éclats. La consommation de glaces s'est lissée sur l'année tandis que des produits hivernaux comme la raclette investissent les barbecues estivaux. Ce basculement, alimenté par l'innovation produit et le dérèglement climatique, encourage les marques à abandonner leurs réflexes calendaires pour construire des rituels basés sur l'usage plutôt que sur le thermomètre. Une opportunité stratégique pour désengorger les pics de production et fidéliser toute l'année.</description></item><item><title>GLP-1 et protéine : la reformulation devient un sujet de marque</title><link>https://tadaame.com/signals/food/glp1-protein-reformulation-brand-strategy/fr/</link><guid isPermaLink="true">https://tadaame.com/signals/food/glp1-protein-reformulation-brand-strategy/fr/</guid><pubDate>Wed, 05 Aug 2026 12:00:00 GMT</pubDate><description>L'adoption des GLP-1 reste trop faible pour transformer la demande alimentaire européenne. Son premier effet est narratif : elle rend la satiété, la pertinence des portions et la densité nutritionnelle légitimes dans la stratégie de marque grand public.</description></item></channel></rss>